#259《不在星期二營業的咖啡茶館》篇七十六:在我身後的你們之一

《우리의 꽃말 (Stuck With You)》Super Junior
詞Lyricist:나정아 (Na Jung Ah) | Jiggy (153/Joombas)
曲Composer:Jake K, Etham | 보란 (Boran) | Hautboi Rich | Siwore (ARTiffect)

※ Music Source: YouTube
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我們在每個火曜日不營業,其他日子你可以在下午兩點到晚上十點來到這裡。這裡有咖啡,也有茶,每個營業日還有不同的點心。

我們以咖啡、茶、點心,經營著一間有溫度的咖啡茶館。我們是「不在星期二營業的咖啡茶館」。

—–
「歡迎光臨。」

「請問有插座位置嗎?」

「有,使用插座的話會加收費用可以嗎?」

「好的。」

最近店裡的客人多了一個族群,不知道是不是被蒔語帶起的風氣,好幾個都蠻常來店裡工作。我們的插座座位大概是店裡的三分之一,靠牆跟靠窗的位置都有,最近這些位置白天常常客滿。我們沒有用餐限時,不過要使用插座的人需要多加一筆小額使用費。

「蒲纓,前場應該還好,妳如果要去忙線上的單就去。」

「好。」

今天只有我跟皓茗在店裡,俊浩跟敬哥去看新一批咖啡豆了。瑞瑞今天休假,還好今天現場客人不算多,我們倆還應付得來。

最近因為我的線上平台開幕,俊浩跟皓茗常常會幫我cover 更多的事。我很感謝他們,讓我可以有更多時間忙訂單的事情。

平台才一開始,其實沒有這麼多訂單。不過多虧姊妹們幫我一起把網站做得很好,也人陸陸續續有詢問的人。我有把訂價稍微提高些,一來是這是客製化甜點,真正製作前會討論好幾次,並且確認每個人的故事與甜點相符才會製作。二來,我準備把每個故事跟甜點集結成書。屆時出書時會送每個被收錄進書的顧客一本書,且書的一成收入會找適合的單位捐贈。

大家也願意響應這樣的計畫,所以我從他們身上也獲得更多的力量。希望我的甜點,能帶給更多人幸福。

這週其實我沒有半張訂單,但我並沒有跟他們說。我突然想起,我好像沒有用心地去幫他們兩個設計過甜點,所以我決定在今年開店週年時、各送他們一個屬於他們的甜點。剛好,開店週年日就在明天,我前幾天就開始研究要送他們的甜點了。

—–
「蒲纓,出來一下。」

專心想菜單的我,被皓茗的呼喊拉回現實。我先把目前想到的材料跟作法記在筆記本上,想著忙完後再繼續為他們倆完成專屬甜點的設計。

「怎麼了?」

皓茗抬了抬下巴,要我往吧檯看去。我疑惑地再看了他一眼,因為、啥也沒有。他又抬了抬下巴,要我往前點。我這才看見在吧檯底下的小女孩,她仰著頭、張著無辜的大眼睛,與我對看。

「姐姐妳好,請問妳是甜點師嗎?」

可愛的女孩,引起了我的興趣。她一個人,身旁沒有大人陪伴。手裡拿個一個小鐵罐,滿懷期待的問我是不是做甜點的人。

「我是啊,請問妳有什麼事嗎?」

「我想請妳幫我媽媽做蛋糕!」

女孩用天真無邪的笑臉告訴我她的來由,我似乎也被她的笑容給融化了。

「妹妹,妳叫什麼名字?」

「我叫葵葵。」

「妳自己來嗎?」

「對!因為我媽媽在工作,所以我就自己來了。」

我把小女孩帶到離吧檯最近的空桌坐下,剛好店裡人不多,我想好好聽聽看她為什麼想來找我。

「來,這邊坐。妳要不要喝什麼?」

「嗯…喝的會很貴嗎?我帶了我所有的錢,但不知道夠不夠。如果太貴就不要了,我要把錢省下來做蛋糕給媽媽。」

「呵呵,妳不用擔心,妳想喝什麼跟我說,姐姐請妳、免費喔!」

最後,我把她準備了甜味熱可可,還請她吃了一點手工餅乾。她一邊吃,我一邊問她來意。

「是這樣的……」

她真的很可愛,在正式跟我說明前,還特地先把餅乾放下,擦了擦嘴才開始說。皓茗也覺得她有趣,趴在櫃台聽著我們的對話。

「我跟媽媽大概六個月前搬來附近,我沒有爸爸、只有我跟媽媽相依為命。」

「這樣啊…妳辛苦了。」

「我不辛苦,我媽媽才辛苦。她為了給我好的生活,每天都很拼命在工作。」

聽到一個小女孩講出這麼成熟的話,心理酸酸的。她媽媽把她教得很好,很有禮貌,也很聰明。講話很有條理,儼然一副小大人。

—–
「葵葵,妳幾歲?」

「我六歲,快要上小學了。」

「那妳希望我幫妳做什麼呢?」

「我爸爸在我很小的時候就過世了,我媽媽很辛苦把我養大。我存了一些錢,想要在媽媽生日的時候,送她一個蛋糕。」

她小小的手抱著一個小鐵罐,她把小鐵罐拿給我,一副:「拜託妳了!」的樣子。我接過她的鐵罐,但沒打開。

「妳想要做什麼樣子的蛋糕?」

「我媽媽喜歡水蜜桃,但她都捨不得買來吃。我想在她生日,送她一個水蜜桃口味的蛋糕。」

「嗯,聽起來不錯。她還有其他喜歡的東西嗎?」

「她很喜歡吃栗子,每次有經過賣糖炒栗子的地方,她都會買最小包的跟我一起吃。」

「那妳想要給她一個大蛋糕,還是很多小蛋糕?」

「我聽不懂。」

「嗯…就是,妳希望我做一個大蛋糕、讓媽媽可以切蛋糕,還是我把蛋糕做成蛋糕杯,做成一杯一杯小小的?我覺得兩種都可以做,看妳喜歡哪一種樣子。」

小小的腦袋在我介紹過後,很認真地運轉。幾分鐘之後,她給我答案。

「那我想要做成一杯一杯的,這樣想吃的時候慢慢一杯一杯地吃,感覺可以吃比較久。」

「哈,好,沒問題。妳什麼時候要?」

「我媽媽明天生日。」

「那妳明天帶妳媽媽過來好嗎?」

「嗯!好。她明天下班,我帶她過來。可是,我的錢夠嗎?」

「很夠喔!我會做出讓妳媽媽喜歡的蛋糕的。明天妳們大概幾點來?」

「應該七點多,我媽媽她明天六點下班。」

「好。那妳跟媽媽說,先不要吃晚餐,過來這邊吃。不用擔心,我會好好利用妳的存錢,把晚餐跟蛋糕都準備好。」

「真的嗎!好,謝謝姐姐。」



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