《滿天星辰不及你》
原唱Original Singer: ycccc | 詞Lyricist：张英湘 | 曲Composer：文扬
※ Music Source: YouTube
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你知道，在日文跟韓文裡，星期二叫做「火曜日」嗎？
我們在每個火曜日不營業，其他日子你可以在下午兩點到晚上十點來到這裡。這裡有咖啡，也有茶，每個營業日還有不同的點心。
我們以咖啡、茶、點心，經營著一間有溫度的咖啡茶館。我們是「不在星期二營業的咖啡茶館」。
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「歡迎光臨」
「你好，我看外面的小黑板寫著今天有鮭魚茶泡飯？」
「爺爺您好，沒見過您，第一次來嗎？」
「是，我不住這，這裡是我老伴的娘家。」
「原來如此，沒錯，今天的特餐是鮭魚茶泡飯。」
「那給我來一份吧。」
溫爺第一次來店裡是因為鮭魚茶泡飯。我們不是餐館，基本上都是出輕食料理，很偶爾因為我個人喜好、會出個幾次能當主食的餐點。
我很喜歡鮭魚，有一天突然想吃鮭魚茶泡飯，開始跟皓茗研究起這道料理。
日本對茶泡飯是講究的，從「茶」到「米」都有一套哲學。雖然不是職人，我們對待食物可很認真，我挑了南部出產的米，黏性不會太強、口感粒粒分明，很適合做這道料理。
至於「茶」，當然得交給我們徐皓茗專家。他說茶泡飯的茶基本上分為三款，首推「焙茶」。烘焙過的茶香味濃郁，較不苦澀、跟鹹味最為合適。
再來可以用玄米茶，它的味道適合跟泡飯中的食材搭配，散發出獨特的茶米香。最後可以選擇綠茶，因為一般家庭最容易入手，不過綠茶容易有苦澀味，並非所有食材都合適。
研究半天，皓茗決定幫我用烏龍深烘焙，成果非常成功！做出的茶泡飯超級好吃，大家吃過後都決議放上菜單。這不是常駐餐點，我們大概都是在冬茶採收後才賣，也剛好通常這時節很適合來碗暖呼呼的茶泡飯。
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「小纓，我又來了。」
「溫爺，歡迎歡迎。今天一樣要茶泡飯嗎？」
「是，給我來碗。皓茗的茶也給我來一壺吧。」
溫爺每年都差不多在這時候來，他會回到奶奶的老家住一陣子，整理整理房子、也順便散散心。他說，自從認識我們，吃茶泡飯成了他每年回來必備清單之一。
「溫爺，您先吃飯，吃完我再幫您手沖茶吧。」
「好呀，皓茗要給我親自沏茶，那恭敬不如從命。」
溫爺，是個非常溫柔、風趣的老爺爺。我想奶奶，也是因為這樣而深深愛著爺爺。
–
「老爺子，來吃飯了。」
「怎麼，今天又吃茶泡飯啊！」
「怎麼，吃了五十年，膩了？」
「不敢、不敢，吃了這麼久，我只愛吃妳做的茶泡飯。」
「今天是鮭魚口味。」
「嗯，是我最喜歡的呢。」
–
爺爺說奶奶嫁給他時還是個年輕小女孩，不會做飯。為了給爺爺煮飯，學了最容易入手的茶泡飯。爺爺說，奶奶嘗試過很多菜餚，但真的都難吃無比，唯有這茶泡飯好吃，從此奶奶研究各種茶泡飯，最後簡直成了達人。
這其中，爺爺最喜歡的就是鮭魚茶泡飯。他說煎過的鮭魚跟茶湯結合在一起很美味，是他最眷戀的味道。
奶奶在幾年前走了，他很久都沒有吃到跟奶奶味道如此相似的茶泡飯。
「說也奇怪，我吃過很多茶泡飯、小纓妳做的味道真的很像我老婆子做的。」
「是嗎？我是看了一個茶泡飯部落格的食譜，才開始研究的。」
「茶泡飯部落格？」
「對呀，寫部落格的人沒有特別介紹自己，不過他真的是茶泡飯達人，各式各樣的口味都做過。不僅如此，他還放上製作過程跟成品照。我就是因為看了她的食譜，才跟皓茗開始研究鮭魚茶泡飯。」
「是嗎？想不到還有人跟我家老婆子一樣，這麼喜歡茶泡飯。」
—–
「纓纓，今天溫爺還會過來嗎？」
「嗯？不確定，昨天我也沒有特別問。怎麼了，俊浩？」俊浩認真地滑著他的平板，像是在研究什麼。
「妳說，妳是看這個部落格的食譜才開始做茶泡飯？」我靠過去看他手中的平板。嗯，沒錯，就是我當初找到的那個部落格。我對他點點頭，有點不明所以。
「妳看。」他指著部落格上的某張圖片，在圖片的小角落有一本像是相簿的書，書脊上寫著「溫老爺的茶泡飯」。
–
「今天吃什麼口味？」
「今天是天茶漬。」
「太棒了！有炸蝦嗎？」
「當然有，我幫你炸了好幾尾。讓你吃個夠。」
「人生有你，夫復何求。」
「呵呵…你真是越老、嘴越甜了。」
「咦？這是什麼？」
「這個？我的食譜紀錄。我把它命名為：溫老爺的茶泡飯。」
–
「小纓，我明天就要回去了，今天再來吃一次妳的茶泡飯，我們就明年見啦！」
「溫爺！溫爺！我剛剛打給您，您怎麼都沒接？」
「啊？妳有打給我？抱歉，我忘了把手機帶出門了。怎麼了？」
「溫爺，您看！這是不您家？」
溫爺是名大學教授，他教的是文學，奶奶是他年輕時的學生。要知道，當時的年代「師生戀」是多麼勁爆的大事。溫爺在奶奶大三時相遇了，兩人隨即墜入愛河。頂著巨大的壓力，他們辛苦地談了兩年地下戀情。這天，奶奶終於大學畢業，溫爺立馬就到奶奶家提親。
當然，過程當非常不容易。奶奶的父母知道了他們的事情、為之震怒，還一度將奶奶禁足。溫爺用盡辦法，每天都去奶奶家，無論如何被打、被罵，他都不放棄。最後，誠心感動天，奶奶的父母答應了他們的婚事。有情人終成眷屬。
因為娶了年紀小的奶奶，溫爺對她愛護有加。他努力工作，讓奶奶過著安穩的日子、把自己身上最好的一切都給她。溫爺捨不得奶奶做辛苦的工作，但奶奶卻不想再加像是公主般被供奉著。既然家計不需要她擔心，她便以己之力、做能及之事。奶奶在多個弱勢團體機構當輔導老師，為了需要幫助的人們奉獻。大部分這些工作都是義工性質，即使有報酬也非常微薄，但奶奶卻樂此不疲，一直到最後都還是在幫助著這些人們。
她有件事情一直沒跟溫爺說，那就是她自從學了電腦，她就把自己在「溫老爺的茶泡飯」的食譜都放到部落格上。一開始是電腦課裡的功課，老師要每個人建立自己的部落格，她索性把這些食譜當作內容一篇篇發了上去，這一發就是好幾年。
「小纓，這…」
「溫爺，這是奶奶留下的部落格，我的茶泡飯就是從裡面學的！」
原來，會有熟悉的味道，真的是因為奶奶。這本就是奶奶的食譜，為了溫爺而誕生、而存在的食譜。
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「小纓，真的謝謝妳。」
「您不要這麼說，我什麼也沒做。」
「不，妳做得太多了。我真的非常感謝妳！」
溫爺溼了眼眶，我忍不住去抱了抱他。他哭著，吃完今年在我店裡吃的最後一晚茶泡飯。在用食的過程中，他又把奶奶徹底想了一回。
他覺得這一切都是奶奶冥冥之中的指引，透過我、讓他們以不同的形式再次相遇。
我只覺得，這是個非常浪漫的說法。
奶奶走了，但她會永存於溫爺心中。那永駐於溫爺心底的愛情，猶如那年在課堂上第一次遇見奶奶一樣，如此鮮明、如此強烈。
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