Ellen Talk

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你知道，在日文跟韓文裡，星期二叫做「火曜日」嗎？

我們在每個火曜日不營業，其他日子你可以在下午兩點到晚上十點來到這裡。這裡有咖啡，也有茶，每個營業日還有不同的點心。

我們以咖啡、茶、點心，經營著一間有溫度的咖啡茶館。我們是「不在星期二營業的咖啡茶館」。

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「歡迎光臨。」

「請問今天有營業嗎？」

「不好意思，今天白天可能都會休息了，我們還在整理。晚上會不會營業會看下午整理的狀況，抱歉讓你們白跑一趟。」

今晨發生了規模7.2的大地震，店裡有些東西倒了，也有些東西壞了，幸好二樓住的地方沒有什麼大損害，我們在地震停了之後迅速梳洗，把樓上整理好後就趕緊下樓仔細查看。餘震還不斷，看新聞說震央離我們還算有些距離，我們很幸運，附近住戶店家看起來並無大礙，但住在鄰近地震帶的人們經歷了場生死大劫。

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早上我還在昏睡中，突然一陣劇烈搖晃，嚇得我瞬間從床上彈起來。原以為是一般地震，殊不知下一秒我房間書櫃的東西開始掉落，恐懼瞬間爬上心頭，我看著大力晃動的房間忍不住叫了出聲。我爬到房門邊，打開我平時準備著的逃生包，慢慢穿上外出衣物。床上的手機響了，是俊浩打過來的群組通話。

「你們沒事吧？」

「嗯。」

「嗯。」

「先躲在門邊牆角，等這波過去再說。」

俊浩冷靜的指揮我們，平時他耳提面命要我們定期檢查的逃生包居然派上用場了。地震晃度依然很大，說心不慌是騙人的，還好俊浩的聲音穩住了我，穿戴好簡便的外出服後房間的搖晃也慢慢停了下來。我背著逃生包，依然躲在門邊等著。

叩叩叩

「纓纓開門！」

俊浩跟皓茗已經站在我房門外，他們兩個一前一後護著我往一樓走去。他們要我先出去，俊浩快速掃描了一下店內的狀況，皓茗則是去廚房確認瓦斯跟一些電器廚具的狀況，待確認把所有插頭拔掉、瓦斯關了之後，他們才跟著走出店門外。

這一天，我們餘悸猶存。

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「機器還好嗎？」

「還好，小台的機器平常都收進櫥櫃比較沒影響。大台咖啡機都沒事，就一些小工具、換掉就好。你的茶具呢？」

「破了幾組，貴的都收在壁櫥沒事。」

當初俊浩很堅持把所有櫃子都釘在牆上，除了搬不動的大型機具外，他都跟設計師規劃了收藏空間。雖然每天都要收進拿出有些麻煩，這次地震反倒證明他平時的習慣是重要的。多虧他我們較為貴重的生財工具都「存活」下來。

「纓，你的呢？」

「皓茗……我的冰箱……」

我在前台的工具不多，廚房才是我的「工作室」。大型廚具像是烤箱、微波爐等都固定在位置上，冰箱本身穩如泰山，但強震讓冰箱門大開，我很多食材都掉了出來，看著滿地的食材新有些淌血。

「工具呢？」

「大部分機器都正常，小型廚具有些損壞，我的刀具組都摔鈍了。」

「妳這些刀具今天開始都收到櫃子裡，不然飛來飛去太危險了。」

我聽著皓茗的描述，瞬間感覺在拍武俠片。嗯，刀子飛來飛去真的想起來都太可怕。

「我明天叫Jack過來一趟，趁這次把一些裝潢的部分加強一下，比較危險的工具都設計櫃子收起來。大型機器跟櫥櫃也讓他看看能不能設計安全裝置，順便檢查一下這些固定是不是牢靠。」

俊浩大概聽到我的哀嚎，走進廚房看了一下我的慘況後說道。

「俊浩！你們還好嗎？」突然前台傳來喊叫聲，來的是住在不遠處的房東奶奶，她雖然已經快80歲身體還硬朗，聲音也還很宏亮。

「奶奶，我們沒事，您也沒事吧！」

「哎呀，我沒啥事，家裡也沒事就一些東西掉下來罷了。」

「奶奶！」我一看到奶奶鼻子就酸了，跑過去一把抱住她。我們跟房東奶奶的感情很好，她更是把我們三個當作孫子一樣疼愛。

「沒事，沒事，人沒事最重要。皓茗呢？」

「奶奶我在這兒呢，我也沒事。店裡也沒事。」

「你們沒事就好，房子需要修什麼儘管跟奶奶說，奶奶一定幫你們處理啊。」

奶奶就是這樣，從第一次見面就對我們像家人一樣。這樣的溫暖，不論是對當時的我們或是現在，都是很重要支撐我們的存在。

「隔壁區有一棟大樓倒塌，我怕你們有什麼事就趕快過來看看。」

「我們不是離震央有些距離嗎？怎麼會倒塌呢？」我從奶奶的懷抱中起身問著。

「聽說是當初建地下停車場時的問題，停車場天花板的厚度太薄，所以這樣的強震一震就塌了。現在那些居民正在被安置中。」

這一天，不只我們感受到驚恐，外頭的人們也經歷了人生難忘的時刻。

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奶奶回去後，我們繼續店裡的整頓。看著摔破的食材，我只覺得可惜。突然，我想到剛剛奶奶提起的那些住戶，如果他們現在正在被安置，到時候吃飯也是個問題吧。

「俊浩，你可以幫我聯絡一下張叔叔嗎？他是里長應該比較知道隔壁區災民安置的事情，我想請他問問看需不需要食物？我廚房有些食材雖然摔破了，但大部分都是放在保鮮袋或盒子裡，我想用那些材料做些食物送過去。」

「好。」

大約半小時之後張叔叔幫我們聯絡到隔壁區負責安置災民的負責人，目前災民會先統一集中在一間學校的體育場，他們也的確需要伙食供應，聽到後我二話不說開始著手準備。我們掛上今日公休的牌子，第一次在開幕後、不在星期二的休息日。

收拾差不多的俊浩跟皓茗也幫我一起準備食材，我用破掉的蛋做成蛋沙拉，將蔬菜整理切好後開始組裝蛋沙拉三明治。這是我平常喜歡的輕食，簡單、方便但富有營養。昨晚剛好新做了一批吐司，正好派上用場。因為想做的大份點，麵包邊就不切，新鮮的麵包質地都還很鬆軟。

皓茗也煮了一些茶，用大茶桶裝好，他煮了四桶熱茶跟兩桶冰茶。等他裝好茶後，我也完成了一百份三明治。把食物打包裝箱後，我們送到隔壁區給災民享用。

經過倒塌的房子時，心裡的震憾不小。連我都這樣了，那房子的住戶的心情就更不用說有多難過了。我們能做的不多，只能把這小小的食物分送過去。幸好，大多數的人都吃得習慣。我們在眾多的感謝聲中，也慶幸自己能夠盡點微薄之力。

地震過去了，但災情還沒。希望活下來的人能夠勇敢的走下去，希望災區能夠盡早重建起來。

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送完食物後我們約好要去房東奶奶家幫忙整理，雖然奶奶一直說不用麻煩，但我想比起她自己整理、我們一起動手一定會快許多。

我們大概花了兩小時將奶奶家摔壞的東西清理清理，把一些東西歸位，奶奶家也復原的差不多了。

這一晚，我們留在奶奶家吃了晚飯。珍惜還活著的彼此，然後也感謝有著彼此的彼此。

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