作詞：葛大為 | 作曲：陳建騏
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你知道，在日文跟韓文裡，星期二叫做「火曜日」嗎？
我們在每個火曜日不營業，其他日子你可以在下午兩點到晚上十點來到這裡。這裡有咖啡，也有茶，每個營業日還有不同的點心。
我們以咖啡、茶、點心，經營著一間有溫度的咖啡茶館。我們是「不在星期二營業的咖啡茶館」。
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「歡迎光臨。」
那天，輝仔第一次走進店裡。晚上，在打烊前一小時吧。皓茗看著他落魄的神情，並沒有像往常一樣跟客人解說營業時間只剩下一小時。
「坐。」皓茗沒等他點餐，自顧自地選了年末最後一批普洱茶花，撒下壺、沖進熱水。
「這是今年最後一批普洱茶花，清香、可以安定心神。」像是一氣呵成，聽完皓茗說話、接著他喝了口茶。
「嗯，很香。」這是輝仔，在店裡的第一句話。
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「輝仔來啦？我今天做了一批新的餅乾，要不要嚐嚐？限量喔！」我一如往常地招呼著，看上去，他今天跟三個月前第一次走進店裡差不多。神情依然落寞，話不多、但對於我們的推薦總是勇於嘗試。
「好。」
「好吃嗎？這是我新研究的丹麥麵包餅，用丹麥麵包的原料烤成餅乾。口感我覺得還挺不錯的，抹上加拿大的楓糖，這是原味餅。旁邊還有抹茶味跟苦甜巧克力。都試試看。」
「我女朋友……喔，前女友，以前特別喜歡吃楓糖。她說甜甜的、吃不膩。我不喜歡吃甜的，總沒把她喜歡的這口味放在心上。後來才發現，不管買什麼，她除了自己喜歡的以外，都還會帶上我愛的口味。譬如這個帶苦的巧克力，我記得有一次她買了日本來的泡芙，給我買了一個苦甜巧克力味的。」
這是他首次開口說起自己的故事。
在店裡，每位客人有各自的故事。有些人是開心地走進店裡，有些人是哭喪著臉坐了下來。我想，輝仔是帶著些許後悔、在那夜闖進了這裡。或許在那一夜，他只是需要一點點安慰，而皓茗的那杯茶、安慰了他。
客人們的故事是他們的隱私，在店裡、我們不去追問或探究故事的源頭、結局，或是細節。他們想說，我們靜靜聽著。一般不發表什麼意見，除非客人想知道我們的想法。我想，我們善於傾聽，而他們需要被聽見。
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「那個泡芙好吃嗎？」我跳過前女友這敏感的單詞，追問著苦甜巧克力味道的泡芙口味究竟如何。
「很甜。」輝仔說的時候，微笑了。
「今天想喝什麼？皓茗今天去上茶道課了，所以只能點咖啡。」俊浩在考到咖啡師執照時，找我一起開了這間咖啡茶館。一開始我們只是一般的咖啡廳，一個人負責煮咖啡，一個負責點心，直到皓茗加入我們，讓我萌生了做間「咖啡茶館」的想法。想著，這會很特別吧！能把各自擅長的事情運用在這間店上，這讓我們凝聚了彼此。我們是朋友，也是家人。
「上課？」輝仔難得對我們產生好奇。
「你別看他像個弟弟，他對茶道研究可深了。現在除了在店裡，還兼職做茶道講師。女學員們超喜歡他的。搞不好哪天就帶個弟媳回來了。」對於我的自我陶醉，輝仔笑了下，第一次看見他笑，挺好的。是不是對於心中的結，釋懷了些。
「纓纓你別開皓茗玩笑了，等會他回來聽到保證勒你脖子。要不，我幫你煮一杯拿鐵？最簡單的，最好喝。晚上喝不會睡不著吧？」輝仔點頭表示同意俊浩的安排。
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週一晚上通常人少，今天也只有輝仔一位客人，因為熟了、店內的氣氛也格外輕鬆。外面突然下起小雨，增添了幾分憂愁。我有些擔心地看向輝仔，那天，也下著小雨，他的雨刷刷著雨，也刷著破碎的心。我怕他「觸景傷情」，卻不想、回頭見他，表情卻是有史以來的輕鬆。
放下了？我心想。為他，些許開心。
「纓纓，你看著店。我去巷口接皓茗吧，他應該帶了不少茶具。」說完俊浩拿起大傘就往外走了。
「你們感情真好。」輝仔突然出了聲，我還在為他表情裡的釋懷而開心著，呆滯應了聲。
「啊？喔，對呀。我們認識的早，從小孩到大人了。」
「我跟她，也認識很久了。」我知道，他說的是那位令他情緒波動的她。我不作聲，手裡洗著杯盤、靜靜聽著。
「那天，就是第一次來這的那個晚上，我突然被情緒困住了。分手已經半年，但我還想著她。可能我做的不夠好，妳看，我就連她喜歡楓糖口味的甜點都不那麼看重，她會離開可能也有機可循。我總以為我們就一輩子了，習慣讓我忽略了對她的細節。當生活都變成自然，好像也就忘了怎麼去照顧她的感受、怎麼更加地疼愛她。」
拿著茶具，俊浩和皓茗先後走了進來。本來就不是大手大腳的個性，只有開門響起了風鈴聲，又再一聲、關門。我朝他們看了一眼，心領神會，他們沒說話、悄悄地走回了自己的位置。
「我問她還喜歡我嗎？她說喜歡吧、但，不愛了。當時我沒明白，原來那就是她在說、你給不了我想要的幸福的意思。現在，我懂了。」他又喝了口咖啡，然後、放下了。
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「今晚你走進來的時候，我以為你還是很難過，想著用我好吃美味的點心安慰安慰你，沒想到是我多想了。」
「走進來的時候的確還是愁雲慘霧，但吃到你的餅乾、我突然就明白了。」
「是因為我誤打誤撞地給了你楓糖味的餅乾？」
「或許吧。」他又微笑了。
皓茗拿出茶具，又打開了那批今年最後制好的普洱茶花。倒入茶壺、沖進熱水。
「普洱茶花，清香、心神安定。」
—推薦—
#檀健次
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